täglich verschiedene frische Tagesmenüs
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr Restaurant Caspian Team heißt Sie herzlich willkommen
möchte Ihnen gerne die persische Küche vorstellen.
möchte Ihnen gerne die persische Küche vorstellen.
Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an traditionell
persischen Speisen und Grillspezialitäten.
Die heutige persische Küche und seiner Nachbarländer ist eine
orientalische, asiatische Küche,
die in ihrer Konsistenz und Würzung einige Gemeinsamkeiten
mit der indischen Küche aufweist,
ohne jedoch deren Schärfe zu teilen.
Das Essen wird kunstvoll zubereitet, und es wird viel Wert auf
Geschmacksharmonie der Zutaten gelegt.
Ein wichtiger Bestandteil der persischen Küche ist
persischer Duftreis
(in verschiedenen Variationen) – mit und auch ohne beigemengten Kräuter
(wie u. a. Koriander und Bockshornklee),
Gemüse-, Obstsorten oder Nüssen und ähnlichen Fleischsoßen oder
auch gegrilltem Fleisch (Kabab).
Einen süß-sauren Geschmack erzielt man durch das Beimengen von Limetten (-saft),
manchmal auch von Orangen- oder Granatapfelsaft.
Safran & Kurkuma bilden einen wichtigen Grundstock der Würzung.
WIR FREUEN UNS JETZT SCHON AUF IHREN BESUCH
persischen Speisen und Grillspezialitäten.
Die heutige persische Küche und seiner Nachbarländer ist eine
orientalische, asiatische Küche,
die in ihrer Konsistenz und Würzung einige Gemeinsamkeiten
mit der indischen Küche aufweist,
ohne jedoch deren Schärfe zu teilen.
Das Essen wird kunstvoll zubereitet, und es wird viel Wert auf
Geschmacksharmonie der Zutaten gelegt.
Ein wichtiger Bestandteil der persischen Küche ist
persischer Duftreis
(in verschiedenen Variationen) – mit und auch ohne beigemengten Kräuter
(wie u. a. Koriander und Bockshornklee),
Gemüse-, Obstsorten oder Nüssen und ähnlichen Fleischsoßen oder
auch gegrilltem Fleisch (Kabab).
Einen süß-sauren Geschmack erzielt man durch das Beimengen von Limetten (-saft),
manchmal auch von Orangen- oder Granatapfelsaft.
Safran & Kurkuma bilden einen wichtigen Grundstock der Würzung.
WIR FREUEN UNS JETZT SCHON AUF IHREN BESUCH
Private Feste & Feiern
Feiern Sie Feste in geselligem Freundes- und Familienkreis,
wir richten das gerne für Sie aus.
Ab 35 Personen können Sie auch in
„Geschlossener Gesellschaft“ bei uns feiern.
Machen Sie Ihr Privates zu einem unvergesslichen Erlebnis:
Hochzeiten, Geburtstage, Maturafeiern
oder einfach, weil die letzte gelungene Party schon viel zu lange her ist…
Wir organisieren Ihren Cocktailempfang mit Buffet oder stehen Ihnen
mit personalisierten Menüs zur Verfügung.
Jeder Vorschlag lässt sich Ihren Wünschen entsprechend gestalten.
Wir bieten Ihnen einen individuellen Service für Feste aller Art an.
Rufen Sie uns einfach unter 01-523 82 58 an.
CATERING
Sie planen gerade Ihre nächste Firmen-, Hochzeits- oder Geburtstagsfeier
und sind noch auf der Suche nach einem zuverlässigen und hochwertigen Catering-Unternehmen,
das Ihren Abend in einen kulinarischen Genuss verwandelt?
Ob konkrete Menü-Vorstellungen oder erste Anregungen und Wünsche: bei uns sind Sie genau richtig!
Wir machen Ihren feierlichen Anlass zu einem wahren Gaumenschmaus.
Music